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食用核桃有哪些注意事项 你知道多少
2022-07-31

核桃是我们生活中常见的一种食物,众多周知核桃具有补脑、抗衰老的作用,所以深受人们的喜爱。但是核桃虽好,也是不可多吃的,我们在食用它时也要了解一起注意事项哦,否则一不小心可能就伤害了身体健康。那么下面我们就来了解下关于核桃的禁忌吧!

核桃的食用注意事项

吃核桃不能喝浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,且不易被消化吸收,所以吃核桃时忌饮浓茶。

核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。

一些容易出现高血压高血糖的患者尽量不要吃一些核桃,核桃中富含了很多的热量可能会加重我们高血压病者的病情。

核桃和洋地黄同吃会中毒。核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性,引起中毒反应。

根据食物相克学说:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。

核桃含脂肪较多,忌食用过量,否则会影响消化。核桃油腻滑肠,并且易生痰助火,泄泻者、痰多咳嗽及阴虚有热者忌食。

所以说想要让核桃发挥出它的作用价值,那么了解它的注意事项也显得尤为重要了。以上介绍的几种吃核桃的禁忌相信大家看完以后都有了一些了解,那么希望大家能够在食用时有所注意!