牛油果因为营养价值高而被不少人所喜爱，牛油果的成熟期多半在8—9月份，牛油果多为进口，所以全年都能买到。它的食用形式也是多种多样，水果肯定是要吃熟的，那么牛油果怎么挑选熟的，牛油果怎么挑选那种最好，不知道怎么挑的就跟小编往下看看吧!
牛油果怎么挑选熟的
1.看表皮颜色：牛油果的颜色越青越没熟，颜色越深就代表成熟了。
2.用手按：用手按到感觉有一点点软绵就代表开始成熟了，有弹性最好，如果捏了之后凹下去没有还原，那就是老了的牛油果。
3.看果蒂：尝试用手摘，如果果蒂撕也撕不下来，就证明牛油果还没熟，反之如果果蒂很容易就剥落了，就代表牛油果成熟了。
4.看牛油果的外表：好吃的牛油果表皮是粗糙的，摸起来有小疙瘩，不要选择表皮过分光滑的牛油果，也不要选择表皮有划痕的
牛油果怎么挑选那种最好
1.哈斯HASS：核小、跟鹅暖石形状相似，果肉是浅绿色，口感细腻，成熟后果皮为深紫色，果皮是绿色就是没有成熟。
2.培根BACON:核大、呈卵性，果肉是黄色，口感清爽，成熟后的果皮呈青纱色。
3.瑞德REED：核大，呈圆形，果肉偏黄，口感细腻，成熟后的果皮呈绿色。
4.格温GWEN：核小、偏圆形，果肉是金黄色，口感细腻，成熟后的果皮偏黑色。
以上几种牛油果，哈斯、瑞德和格温比较适合宝宝食用，果肉偏软，口感细腻，给宝宝做辅食更合适。
按照上面的方法挑，牛油果怎么挑选熟的、牛油果怎么挑选那种最好应该就不会很难了。不过牛油果虽好，可不要贪多哦!牛油果相对其它水果来说偏油，所以吃完牛油果后不要喝冷饮。
