春季太阳暖暖的，一晒就会出现瞌睡的问题，这个时候的问题，就是大家经常说的春困。上班族想要改善这样的情况，是不是只有喝咖啡才能解决问题呢？其实，在我们想要改善这个问题的时候，不妨试试饮食的调理。“春困”让不少的人提不起外出的劲儿、那么如何赶走“春困”呢?试试百合的功效吧。
春季老犯困，吃百合可提神
百合的功效与作用
百合的功效与作用你了解吗?一直以来，百合的青睐者不少，百合不仅仅是一种美味的食物，而且还是一味不可多得的良药。百合的营养价值非常高，经常吃的话可以提神润肺，赶走“春困”，还可以治疗失眠。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢，可以起到美容养颜的作用。
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用百合，有助安稳改善，解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。
推荐食谱：西芹蜜豆百合
这道菜关键是用橄榄油，这样才不会破坏食材的营养成分。为了体现蔬菜本身的清香，建议少放盐。
做法：
1、将市场买来的袋装百合拆封，去黑根，掰成小瓣状，如果小瓣边缘有黑边的话，用刀去除黑边。用清水洗净，浸泡在水中。
2、蜜糖豆用手撕去两头老筋，为了美观，再将其两头用刀切齐;西芹用刮皮刀将其表皮的老筋去掉，略切斜刀，切成象眼段。
3、锅中烧开水，水沸后将鲜百合倒入略炒一下捞出，沥水，而后锅中倒入几滴色拉油和适量的盐、鸡粉，将蜜豆、西芹依次放入焯一下，分别焯一分半钟即可。
4、炒锅烧热，倒入色拉油，油温6成热强一点的时候，将蜜豆、西芹、鲜百合依次倒入锅中翻炒片刻即可。
以上就是小编和大家介绍的春困美食，关于改善的功效，大家可以尝试自己动手做一做。文中已经和大家介绍了其中的方法，对缓解春困的效果其实还是很不错。当然想要保持好自己的精神状态，还应该保持充足的睡眠，保持愉快的心情，对大家赶走春困都是很不错的方法哦。
